Description
De la rencontre du Pays Basque et de la Provence résultera une huile d’olive d’exception.
L’huile d’olive au piment d’Espelette est travaillée à partir de notre huile « Subtil », à laquelle nous ajoutons de la poudre de Piment d’Espelette AOP que nous laissons infuser. Nous préconisons un certain dosage afin de conserver les arômes de l’huile d’olive.
Un filet sur vos pizzas ainsi que sur vos plats apportera une touche agréable légèrement pimentée.
Contenance: 250 ml
Intensité : 4/5
Variétés: Picholine
Origine: Provence
GUY VIVIAND –
j’aime beaucoup pour parfumer les plats