Et si vous profitiez de votre passage en Provence pour pousser les portes de la Maison Leydier ? Plus qu’un lieu de production, notre moulin à Saint-Martin-de-Crau est un endroit où nous aimons partager notre histoire, notre savoir-faire et, bien sûr, les saveurs de notre terroir.
Visite du moulin, découverte de la fabrication de l’huile d’olive, dégustation de nos produits ou encore moment gourmand au milieu des oliviers : plusieurs expériences permettent aujourd’hui de découvrir Maison Leydier autrement.

Entrez dans les coulisses de notre moulin à huile
Vous êtes-vous déjà demandé comment une olive fraîchement récoltée devient une huile d’olive vierge extra ?
En visitant notre moulin, vous entrez dans les coulisses de sa fabrication et découvrez les différentes étapes qui permettent de passer de l’arbre à la bouteille. Une passerelle panoramique aménagée au-dessus de la zone de production permet notamment d’observer le moulin et de mieux comprendre le processus grâce à différents panneaux explicatifs.
Une découverte accessible aux petits comme aux grands, parfaite pour mettre des images et des gestes derrière un produit que nous utilisons presque quotidiennement en cuisine.

Découvrir notre terroir… en le dégustant
Parce que parler de gastronomie sans goûter serait dommage, la découverte de Maison Leydier passe aussi par les papilles.
Nos huiles d’olive, huiles aromatisées, olives, tapenades et autres spécialités provençales permettent de découvrir différentes facettes de notre univers. La boutique du moulin rassemble également une sélection de produits locaux autour des saveurs de la région.
C’est l’occasion de prendre le temps de comparer les arômes, de découvrir de nouvelles associations et, pourquoi pas, de repartir avec quelques saveurs de Provence à partager une fois rentré chez soi.

Un apéritif au cœur des oliviers
Pour ceux qui souhaitent prolonger l’expérience, quoi de plus provençal qu’un apéritif gourmand au milieu des oliviers ?
Le cadre de la Maison Leydier invite à ralentir : profiter de la lumière de fin de journée, partager quelques produits du domaine et simplement savourer le moment. Le post Instagram de Maison Leydier met justement en avant cette manière plus conviviale et immersive de découvrir le domaine, aux côtés de la visite du moulin et de la dégustation.

Une autre façon de découvrir Maison Leydier
Derrière chaque bouteille d’huile d’olive se trouvent des arbres, un terroir, des gestes et des femmes et des hommes passionnés. Venir à notre rencontre, c’est justement l’occasion de découvrir tout ce qui se cache derrière les produits Maison Leydier.
Que vous soyez passionné de gastronomie, curieux de comprendre la fabrication de l’huile d’olive ou simplement à la recherche d’une activité authentique en Provence, choisissez l’expérience qui vous ressemble et venez partager un moment avec nous.
👉 Découvrez les visites du moulin et préparez votre venue à la Maison Leydier
Nous avons hâte de vous accueillir au moulin !