VISITE DU MOULIN

Les Visites du Moulin

Choisissez ci-dessous la Visite qui vous fait envie et validez votre réservation. Vous recevrez par la suite un email pour vous confirmer le rendez-vous.

Au cœur de la Provence, le Moulin à Huile de la Maison Leydier se distingue par son architecture moderne et son ancrage profond dans le terroir local. Construit au sein d’une oliveraie de 85 hectares, ce lieu unique incarne à la fois l’innovation et la tradition, offrant aux visiteurs une immersion complète dans l’univers de l’huile d’olive provençale.

Sur ces terres baignées de soleil, plus de 12 000 oliviers de variété Picholine ont été plantés après le gel historique de février 1956. Ce travail colossal a permis à la Maison Leydier de devenir l’un des plus vastes producteurs d’huile d’olive de la région. Chaque olivier, soigneusement entretenu, participe à la richesse aromatique et à la qualité reconnue de l’huile d’olive produite au moulin.
Sous la direction de Hugo Leydier, le moulin est devenu bien plus qu’un site de production : c’est un lieu de transmission et de partage. Passionné et profondément attaché à son terroir, il ouvre les portes des coulisses du moulin pour faire découvrir tout le processus de transformation des olives : de la trituration aux bassins de décantation, jusqu’à l’extraction d’une huile d’olive vierge extra d’exception.

Afin de s’adapter à toutes les envies, plusieurs expériences sont proposées :

Visite guidée – 30 minutes
Tarif : 5 € par personne
Du mardi au samedi, de 14h à 17h.

Une découverte rapide et accessible du moulin et de son fonctionnement, idéale pour comprendre les étapes clés de fabrication de l’huile d’olive et l’histoire de la Maison Leydier.

Visite guidée & dégustation – 1h30 minutes
Tarif : 10 € par personne.

Du mercredi au samedi, de 10h à 12h.
Une immersion complète incluant la visite du moulin suivie d’une dégustation commentée des huiles d’olive. Une occasion unique d’apprendre à reconnaître les arômes, comprendre les différences entre les variétés et découvrir les subtilités de la Picholine.

Apéro dans les oliviers
Tarif : 60 € pour 2 personnes. 

Du jeudi au samedi, arrivée possible jusqu’à 17h.
Vivez un moment privilégié au cœur des oliviers. Installez-vous dans un cadre naturel exceptionnel pour partager un apéritif gourmand composé de produits du terroir, dans une atmosphère paisible et authentique. Une expérience idéale pour un moment à deux ou pour offrir.

La visite se prolonge dans l’espace boutique, élégant et chaleureux, où les visiteurs peuvent découvrir les produits emblématiques de la Maison Leydier : huiles d’olive vierge extra, tapenades, savons à l’huile d’olive, ainsi qu’une sélection de produits issus de partenaires locaux (confitures artisanales, vins de Provence, sel, vinaigre balsamique…).
Chaque passage au moulin est une immersion dans la culture provençale, entre patrimoine agricole, architecture contemporaine et savoir-faire familial.

La Maison Leydier accueille également les groupes, entreprises et professionnels (séminaires, associations, autocaristes, écoles…).
Des visites adaptées aux grands groupes peuvent être organisées sur demande.

Contactez-nous pour obtenir plus d’informations et un devis personnalisé.

Le Moulin à Huile de la Maison Leydier n’est pas seulement un lieu de production : c’est un symbole vivant du patrimoine provençal. Entre oliveraies majestueuses, accueil chaleureux et expériences sur mesure, tout est réuni pour faire de chaque visite un moment unique.