Les visites du moulin
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Découvrez notre moulin
Au cœur de la Provence, le moulin à huile de la Maison Leydier se distingue par son architecture moderne et son ancrage profond dans le terroir local. Installé au sein d’une oliveraie de 85 hectares, ce lieu unique allie tradition et modernité.
Lors de nos visites guidées, laissez-vous immerger dans l’univers de l’huile d’olive provençale et découvrez les secrets de sa fabrication, de l’arbre à la bouteille, à travers un parcours pensé pour éveiller tous vos sens.
Un savoir-faire familial au coeur des oliviers
Sur ces terres baignées de soleil, plus de 12 000 oliviers de variété Picholine ont été plantés après le gel historique de février 1956. Ce travail colossal a permis à la Maison Leydier de devenir l’un des plus vastes producteurs d’huile d’olive de la région. Chaque olivier, soigneusement entretenu, participe à la richesse aromatique et à la qualité reconnue de l’huile d’olive produite au moulin.
Sous la direction de Hugo Leydier, le moulin est devenu bien plus qu’un site de production : c’est un lieu de transmission et de partage. Passionné et profondément attaché à son terroir, il ouvre les portes des coulisses du moulin pour faire découvrir tout le processus de transformation des olives : de la trituration aux bassins de décantation, jusqu’à l’extraction d’une huile d’olive vierge extra d’exception.
Une boutique aux saveurs de la Provence
La visite se prolonge dans l’espace boutique, élégant et chaleureux, où les visiteurs peuvent découvrir les produits emblématiques de la Maison Leydier : huiles d’olive vierge extra, tapenades, savons à l’huile d’olive, ainsi qu’une sélection de produits issus de partenaires locaux (confitures artisanales, vins de Provence, sel, vinaigre balsamique…).
Chaque passage au moulin est une immersion dans la culture provençale, entre patrimoine agricole, architecture contemporaine et savoir-faire familial.
Groupes et évènements sur mesure
La Maison Leydier accueille également les groupes, entreprises et professionnels (séminaires, associations, autocaristes, écoles…).
Des visites adaptées aux grands groupes peuvent être organisées sur demande.
Contactez-nous pour obtenir plus d’informations et un devis personnalisé.